+10 aƱos brindando experiencias culinarias

Centro de CapacitaciĆ³n en Alta ReposterĆ­a

FormaciĆ³n de Ć©lite, personalizada y certificada para destacar en el mundo gastronĆ³mico.

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Lo que ofrecemos para ti

Grupos reducidos y aprendizaje personalizado

nuestro programa ā€œEmprĆ©ndeteā€

Certificaciones
nacionales e internacionales

Comunidad de apoyo y colaboraciĆ³n

ARCU es una instituciĆ³n dedicada a la enseƱanza de la reposterĆ­a y la decoraciĆ³n de pasteles, comprometida con la formaciĆ³n de reposteros profesionales, emprendedores creativos y Ā”apasionados por el arte dulce!

Nuestros programas estĆ”n diseƱados para todas las edades, desde niƱos hasta adultos, y ofrecen formaciĆ³n prĆ”ctica, certificaciones nacionales e internacionales, con un ambiente cĆ”lido y profesional.

Con clases en grupos pequeƱos y materiales incluidos, aquĆ­ la atenciĆ³n es personalizada y Ā”cada detalle cuenta!

ConĆ³cenos

Nuestra Oferta AcadƩmica

Propuesta de valor

Aprendizaje 100% personalizado

  • Grupos mĆ”ximo de 12 alumnos y atenciĆ³n individualizada, garantizando que cada estudiante desarrolle habilidades tĆ©cnicas y creativas adaptadas a sus objetivos
  • Enfoque prĆ”ctico con seguimiento directo de instructores expertos

Excelencia en contenidos

  • Programas actualizados que integran tendencias culinarias, tĆ©cnicas tradicionales y herramientas innovadoras.
  • Cursos desde principiantes hasta profesionales que buscan certificarse o reinventarse. 

Centro de CapacitaciĆ³n Culinaria

ARCU ofrece programas diseƱados para adaptarse a las necesidades de estudiantes, profesionales y emprendedores, combinando excelencia acadƩmica, prƔctica intensiva y certificaciones de prestigio.

Cursos TƩcnicos BƔsicos, Talleres Especializados, Diplomados Certificados, Programas Internacionales, Cursos para Emprendedores, Programas Personalizados para forƔneos y extranjeros y cursos en lƭnea pregrabados y en vivo.

En ARCU creemos que emprender en la reposterĆ­a no es solo un sueƱo, sino una decisiĆ³n. Por eso, trabajamos cada dĆ­a para darte las herramientas, el conocimiento y la motivaciĆ³n para hacerlo realidad.

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Reposterƭa bƔsica e intermedia

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Panaderƭa contemporƔnea

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Nuestros Estudiantes

Martha PĆ©rez MĆ”s de 10 aƱos transformando a estudiantes en chefs reposteros de primer nivel. Certificada por Wilton y Red Conocer, Selene lidera Arcu con pasiĆ³n y dedicaciĆ³n. Martha PĆ©rez MĆ”s de 10 aƱos transformando a estudiantes en chefs reposteros de primer nivel. Certificada por Wilton y Red Conocer, Selene lidera Arcu con pasiĆ³n y dedicaciĆ³n. Martha PĆ©rez MĆ”s de 10 aƱos transformando a estudiantes en chefs reposteros de primer nivel. Certificada por Wilton y Red Conocer, Selene lidera Arcu con pasiĆ³n y dedicaciĆ³n.

Nuestras creaciones

Preguntas
Frecuentes

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Contamos con tres diplomados presenciales:
šŸ° ReposterĆ­a BĆ”sica e Intermedia (6 meses)
šŸŽ‚ DecoraciĆ³n de Pasteles (12 meses)
šŸ„– PanaderĆ­a de Vanguardia (6 meses)
Todos incluyen trabajo individual, materia prima o utensilios (depende el diplomado) y diplomas. PregĆŗntame si quieres saber mĆ”s sobre alguno.

Ā”SĆ­! Tenemos cursos creativos y divertidos para peques de 7 a 14 aƱos en temporadas como verano, Navidad y dĆ­as de consejo tĆ©cnico. Clases 100% prĆ”cticas y seguras.

SĆ­, ofrecemos cursos cortos de Ćŗnica ocasiĆ³n sobre distintos temas, ideales para aprender algo nuevo sin compromiso largo. Ā”Pregunta por el calendario del mes!

šŸ“ Puebla (20 Sur #3904, Col. El Mirador)

A partir de los 15 aƱos para diplomados y cursos cortos. Para cursos infantiles, desde los 7 aƱos.

Para la mayorĆ­a de nuestros programas no necesitas experiencia. Solo el diplomado de decoraciĆ³n de pasteles requiere conocimientos previos en bizcocherĆ­a.

Los cursos incluyen:
āœ… Trabajo individual
āœ… Materia prima o utensilios (aplican restricciones)
āœ… Cupos limitados
āœ… Constancia o diploma
Algunos diplomados tambiƩn incluyen certificaciones oficiales.

Al completar los diplomados puedes obtener:
šŸ“„ Diploma con valor curricular (ARCU)
šŸ“„ CertificaciĆ³n Red Conocer EC0729 (nacional)
šŸ“„ Certificaciones Wilton (internacionales)

Los precios varĆ­an segĆŗn el curso. EscrĆ­beme el nombre del curso que te interesa y con gusto te mando costos y promociones.}

Puedes inscribirte directamente por aquƭ (WhatsApp). Te compartimos la ficha, mƩtodos de pago y reservamos tu lugar.

Te podemos mandar el calendario mensual por WhatsApp o tambiƩn puedes seguirnos en redes sociales:
šŸ“² Facebook: ArcuOficial
šŸ“ø Instagram: @arcupuebla

šŸ’° Ā”SĆ­! Actualmente contamos con:
ā€¢ 10% de descuento al inscribirte a 2 cursos
ā€¢ 3 meses sin intereses al inscribirte a 3 cursos
CuĆ©ntanos cuĆ”les te interesan y con gusto te ayudamos a aplicar la promociĆ³n que mejor se adapte a ti.

šŸ’³ Ā”Claro que sĆ­! Puedes apartar tu lugar con la mitad del monto total y liquidar el resto el dĆ­a de la clase.
Aceptamos todas las tarjetas de crƩdito bancarias, ya sea en pago presencial en ARCU o digitalmente.

šŸ“Œ No cobramos inscripciĆ³n.
En diplomados solo pagas tu primera mensualidad y en cursos cortos el costo de la clase.

ā³ Para diplomados, al menos 5 dĆ­as antes del inicio de clases.
En cursos cortos, te pedimos apartar tu lugar con mĆ­nimo 2 dĆ­as de anticipaciĆ³n.

šŸ“… En diplomados puedes reponer tu clase sujeto a disponibilidad del chef.
En cursos cortos no hay reposiciones.

šŸ” En diplomados sĆ­ es posible cambiar de grupo si hay cupo disponible.
En cursos cortos no aplican cambios.

āŒ No realizamos reembolsos en ningĆŗn curso o diplomado una vez hecho el apartado o pago.

šŸ§ Para diplomados sĆ­ es necesario adquirir el set de uniforme (mandil y gorro).
En cursos cortos no lo necesitas, nosotros te prestamos el mandil.
La materia prima ya estƔ incluida en todos los cursos cortos y tambiƩn en algunos diplomados. Pregunta por el que te interesa.

šŸ‘©ā€šŸ³šŸ‘Øā€šŸ³ Contamos con dos chefs expertos: Chef Selene Aguilar y Chef Enrique Romero.
AdemĆ”s, ocasionalmente invitamos chefs especiales que imparten clases Ćŗnicas y llenas de valor.

šŸŽ“ Ā”Claro que sĆ­! Cada diplomado tiene un dĆ­a distinto de clase en la semana, asĆ­ que puedes combinar varios sin problema. Pregunta por tus favoritos.

šŸ—“ļø Ā”No te preocupes! Puedes comenzar en la primera semana de cualquier mes. Aunque el grupo ya haya iniciado, tĆŗ seguirĆ”s tu plan de estudios desde el principio y verĆ”s todos los temas correspondientes en su momento.

šŸ“„ Por ahora, los cursos cortos no incluyen constancia, pero estamos trabajando para poder ofrecerlas a quienes la necesiten.

šŸ« Actualmente solo ofrecemos clases presenciales, pero ya estamos preparando nuestra modalidad en lĆ­nea. Ā”Pronto habrĆ” sorpresas digitales!

šŸ‘§šŸ§‘ Ā”SĆ­! Todos los cursos infantiles incluyen materia prima y cada peque trabaja de forma individual.

šŸŽ Ā”Por supuesto! EscrĆ­benos y preparamos una sorpresa especial para la persona a quien deseas regalarle esta experiencia dulce.

ObtƩn certificaciones oficiales de nuestros socios:

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